Ресторан Пещера

В 80-е годы, при строительстве дома на улице Тарасовской, была обнаружена пещера. При раскопках были обнаружены статуи, идентичные легендарным "шагающим" статуям с острова Пасхи (как они попали в Киев?). Внутри обнаружены следы пребывания нескольких поколений и культур. Не удивляйтесь, если увидите что-то новое - археологические работы не прекращаются, "Пещера" раскрывает свои тайны. Пока вопрос о наследии Юнеско рассматривается, здесь расположился уютный ресторан, сегодняшние жители которого всегда рады видеть гостей, и поддерживают ауру и дух "Пещеры". Столовые приборы, ручка которых сделана из кости, были найдены при раскопках. Одежда официантов пошита по эскизам, найденным среди наскальной живописи, там же были найдены и рецепты блюд. Нужно заметить, что древние жители понимали толк в пище и уделяли ей огромное значение, она должна не только восстанавливать силы, а и быть вкусной. Сочное мясо, нежная рыба, овощи – всё, как и тысячи лет назад готовится на огне или маринуется в вине специях и травах. Вино наши предки научились делать несколько тысяч лет назад, и были поражены его уникальным воздействием на организм, но всегда говорили о умеренности, любой продукт, употребляемый в больших количествах, становится вредным. Винной картой, как и рестораном сейчас управляет Дмитрий Сидоренко.